banner 728x90

Beragam Makanan Khas Sumenep Camilan Tradisional Rengginang Lorjuk


SUMENEP, (TransMadura.com) – Sebagai negara yang terdiri dari berbagai suku dan budaya, Indonesia juga memiliki beragam makanan khas daerah.

Salah satu camilan tradisional khas masyarakat di Pulau Madura Kabupaten Sumenep, adalah rengginang. Camilan ini terbuat dari beras ketan renyah saat digigit mempunyai sensasi rasa tersendiri.

banner 728x90

Rasanya sangat gurih lezat dan nikmat serta aromanya sangat khas dibanding rengginang pada umumnya.

Makanan ringan khas lokal berupa Rengginang Lorjuk “Tiga Merpati” menjadi menu saat hari raya idul fitri khususnya warga Kecamatan Pragaan, Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur.

Sampai sekarang, rangginang masih jadi makanan suguhan sebagian masyarakat di acara tertentu, seperti Hari Raya. Malah, kini rengginang semakin mudah ditemui. 

“Satu bungkus rengginang mentah dibanderol Rp 22.000. Isi satu bungkus sekitar 40 keping,” kata pengusaha rangginang Desa Prenduan, Moh. Saleh.

Terang mantan Kades ini, keseragaman harga sengaja dibuat agar tidak ada perang harga antar sesama pengrajin.

Meski para pengrajin mengaku kompak atau satu suara, jelas pengusaha sukses ini, dalam hal harga, masing-masing perajin tetap tak mau berbagi racikan bumbu. “Khas rasa kan beda beda ditiap pengrajin,” Contohnya.

Dia mengklaim, rasa rengginangnya berasal dari olahan resep yang dipertahankannya sejak pertama kali terjun ke usaha ini dengan rasa khas.

“Produksi rengginang pasti meningkat, disaat menjelang Lebaran, bisa memproduksi rengginang hingga 10.000 bungkus. “Berapa pun bikinnya akan ludes semua,” ungkapnya.

(Nofika/Red)

banner 336x280

Respon (760)

  1. admin bisa minta no kontak produsen rengginang lorjuk dan kripik singkong madura, terima kasih banyak.

  2. Hello there! This post couldn’t be written much better!

    Reading through this article reminds me of my previous roommate!
    He always kept talking about this. I am going to send this article to him.
    Pretty sure he’s going to have a great read.

    Thanks for sharing!

  3. Magnificent website. Lots of useful info here. I am sending it to some pals ans additionally sharing in delicious. And certainly, thank you to your sweat!

  4. Do you have a spam issue on this site; I also am a blogger, and I was wondering your situation; we have developed some nice practices and we are looking to trade strategies with others, be sure to shoot me an email if interested.

  5. Hello, Neat post. There is an issue with your web site in web explorer, may test this… IE nonetheless is the marketplace chief and a large component of other people will leave out your wonderful writing because of this problem.

  6. What i don’t realize is in reality how you are now not really much more neatly-preferred than you may be right now. You’re very intelligent. You recognize thus significantly in relation to this matter, produced me in my opinion believe it from numerous varied angles. Its like men and women don’t seem to be involved except it¦s one thing to accomplish with Woman gaga! Your personal stuffs excellent. All the time deal with it up!

  7. I enjoy, cause I discovered exactly what I used to be taking a look for. You’ve ended my four day lengthy hunt! God Bless you man. Have a great day. Bye

  8. balloon game balloon казино Казино — это шанс РЅР° финансовую СЃРІРѕР±РѕРґСѓ.

  9. Автоматы Ballon поражают своей красочностью.: balloon game – balloon game

  10. balloon казино официальный сайт balloon game Ставь РЅР° деньги Рё выигрывай легко!

  11. Играть РІ казино — всегда интересное приключение.: balloon game – balloon казино демо

  12. Играйте РІ казино, наслаждайтесь каждым моментом.: balloon казино демо – balloon игра на деньги

  13. Удача всегда СЂСЏРґРѕРј, РєРѕРіРґР° играешь.: balloon game – balloon game

  14. balloon казино balloon game Ballon — идеальный выбор для азартных РёРіСЂРѕРєРѕРІ.

  15. Р’ казино всегда есть что-то РЅРѕРІРѕРµ.: balloon игра – balloon казино играть

  16. It¦s in point of fact a great and helpful piece of information. I¦m happy that you simply shared this useful info with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing.

  17. Thanks a bunch for sharing this with all people you really recognise what you are talking approximately! Bookmarked. Please also discuss with my website =). We can have a link trade contract among us!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *